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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

特にあてもなくダイソーの店内を物色していると、ステンレスのマグカップが陳列されていた。
そう言えば、100円ショップでアウトドア用品を売っていると聞いた事がある。
それでは他にも関係用品があるかと考えて、さらに店内を歩き回ってみた。
すると、やはり折りたたみ式のコップやステンレス柄付き食器があった。

僕はステンレス製の食器は、金気の味がして好きではない。
だから、これまでアルミの鍋などを使っていた。
だが100円ならステンレスを我慢しても良いと思い、マグカップと取っ手付き食器を買った。

取っ手付き食器は、まるでコッヘルとかクッカーと呼ぶ物と同じに見える。
ようするに小さな鍋なのだが、ただし書きでは直火使用不可となっている。
なぜ直火不可なのか理由は分からないが、その辺は無視しても良いと思った。
他には、見た目や手触りで気になる事もないので鍋としても使う事にする。

次にマグカップであるが少し問題があり、すでに買う時の品選びの際に注意していた。
しかし、どの品を確かめても同じだったので、不具合は自分で手直する事にした。
このマグカップの取っ手は、曲線の折り曲げ部分に大きな傷がバリとなって残っているのだ。
ウッカリすると怪我をするレベルの大きなバリで、よくも商品として売る事にしたものだと呆れる。

  

上の画像の黄色い矢印がバリのある部分で、品物によっては上下逆にバリが出ていた。
この取っ手の形は上下で対称なので、組み方で上下のどちらかにバリの部分が見られるわけだ。
まぁ、この程度のバリならヤスリがけで簡単に手直し出来るので良しと考えた。

ところで、ステンレスの金気の味なのだが、このマグカップでは気にならなかった。
もしかすると、18-8とかの程度の良いステンレスなのかも知れない。

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先日ニュースで知った、高速道路上で嫌がらせ運転からの死亡事故だが。
ネットニュースの解説では、いろいろな理由で危険運転に該当しないらしい。
その解説を読みながら裏を返して考えると、進路妨害などあればこちらが止まらずにぶつけた方が良いか?

まだ理解が不足しているのだが、危険な運転が直接的に事故になっていなければ危険運転にならない?
それなら進路妨害に対応が間に合わなくて、相手にぶつけてしまったら直接の事故になるか。
こちらから故意にぶつけたら問題になってしまうが、あくまでも間に合わなかったと・・・
相手が危ない事を繰り返した事実と、あまりにも急な事で避け切れなかったと言えば良いのか。

まぁ、いずれにしても危険運転で迫られたらどうしようもないので。
相手にぶつけてでも逃げるしか、自分の命を守る方法はないのかもしれない。
このような場合に無罪になるか判らないが、
馬鹿を相手に高速道路上で話し合いなんて、とてもじゃないが・・・

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アウトドアで煮炊きをする場合には、風除けを考える必要がある。
普段はあまり気付かないが、戸外は思った以上に風が吹いているものだ。
例えばカセットガスコンロを使うと、僅かな風でも炎がなびいて湯沸かしすらままならない。
そこで手荷物などをコンロの風上に置いて風除けにするも、何もしないよりマシ位の効果である。

やはり、きちんとした風防=ウインドスクリーンを使うのが一番。
だいぶ前から、アルミ板を屏風のように連結した風防が製品化されている。
折りたたみ式なので携行に便利で、風除け効果もかなりある。
当時としては安い物ではなかったが、今の価格は当時と変わらないので実質は安くなっている。
またネット通販なら、中華だか何処だかの怪しげな製品が格安で手に入るのだ。

僕は大昔に買った風防を持っているが、新たに小さい風防が欲しくなった。
さっそくネット通販で物色して格安の風防を注文し、三日後の昨日になり郵便で届いた。
届いた品はユーザーの多くのレビューどおり、作りっぱなしで少し油っぽい物であった。
それにしても、送料込み250円ほどで買えるなら、まぁ文句を言うような事もない。

まずは油落とし、パーツクリーナーを吹きつけて油分を洗い流す。
それから、連結部のピンが抜け落ちないようにペンチで潰して作業完了。

  

このサイズが販売される前は、大きな風防を切断して自作していた人もいる。
他には、キッチンコンロ周りを囲う油はね除けのアルミ板?
そのアルミをサイズに切って、小さくなるよう折りたたみ式に作ったり。
僕は大は小を兼ねるくらいの気持ちでいたので、そのような事をしなかったが。
いつか小サイズが売られるまで、特に困る事もないので待っていた。
今回は十何年越しで、やっと手に入れたという話である。

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記 : イワシつみれ
昨日のイワシつみれ動画・・・
柔らかいイワシつみれなので、胃全摘した母が好物にしている。
たいがい豆腐を入れる事が多く、三つ葉やミョウガなども風味を良くする
作ってみればさほど面倒ではないのだが、億劫に思ってしまいがちである。
イワシが安い時にたくさん作って冷凍すれば、いつでも食べられるので重宝する。

下の画像をクリックすると動画を再生開始。



イワシ団子に何も混ぜていないが、刻んだネギ、ショウガやニンジンなどを混ぜる事がある。
「がんもどき」のように油で揚げると旨そうだ・・・
なお、新鮮なイワシなら茹で汁を味噌汁に使えるが、醤油仕立ての汁物では匂いが鼻につきやすい。

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朝ごはんの支度中に、昨日スーパーで買ったイワシを見つけた。
昨日のうちにイワシを下ごしらえするつもりが、すっかり忘れてしまったのだ。
このところ何度か塩焼きで食べたので、今回はつみれ汁を作る事にした。

魚の値段は毎日変わるが、イワシの変動はかなり激しい。
たとえば100gが50円だった翌日に、いきなり20円まで下がったり。
まるで低位株とかボロ株の値動きのようで、不安定きわまりない。
だから僕は、値段が高い日にイワシを買わないようにしている。

昨日は20円、今年は15円あたりが底値だったので、まぁ良しという事で買った。
買ったといっても、たかだか150円ほどのパック詰め。
なにも、イワシの値段がどうこう言うほど大それた金額ではない。
今はサンマが一匹100円くらいなので、なおさら小さい事に拘る自分が可笑しく。

さて、今朝はイワシを思い出したばかりに、面倒な作業が一つ増えてしまった。
なにしろ今日は月に一度の空き缶瓶を捨てる日であったから、余計に忙しい朝となった。

朝食までに、つみれ汁を作り終えない事もない。
だが母の昼用の炊飯準備があったので、時間はきっとギリギリになると思った。
すると、予定時刻までに後片付けが間に合わないだろう。
仕方ないので、つみれ汁を諦めてイワシの下ごしらえまでにした。
そして今朝の味噌汁は、刻み長ネギと味噌を湯で溶くだけの簡単なものにした。
時々このような作り方をするが、お椀で作るので鍋を汚さず片付けも楽だ。
少人数家族ならではの方法で、インスタント味噌汁より安上がりかな。

イワシをどのように下ごしらえするか・・・
手開きが一般的だと思うのだが、僕はこれまで一度も上手くさばけなかった。
そして今朝も一匹目で手開きに挑戦したが、やはりグチャグチャになって失敗した。
次に包丁で腹開きにしたが、僕はハラワタを抜かずに開くやりかたで、けっこうムダ身が出る。
結局は僕にとって、三枚おろしにするのが一番手早くムダ身が出ずに簡単であった。



皮を引くのは包丁ではなく、指で引っ張った方が上手に出来た。
それから身を細かく刻み、下ごしらえを終えた。

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記 : 購買
アマゾン:
 カセットガス 3缶パック 250円以下

 燃料アルコール ケンエー500mL 270円

カインズ:

ケーズ:
 安心パスポートの赤いカード 割引と詳細情報保持

スシロー:
 ネット注文持ち帰り

セリア:
 コーヒー2人用ろ紙 100円

ダイソー:
 茶だしパック 100枚入り 100円


D2:
 ティッシュ

ツルハ:
 ラップ 65円~
 粘り強く低温で破れにくい


 磯じまん のり佃煮75g 100円~
 取り扱い店が少ない


ナリタ:
 肉~ 牛肉塊 100円以下
 魚~ 生食用・刺身 イワシ 近海カツオ サンマ
 チキンカツ 150円以下
 サバ押し寿司 生・炙り 4個入り 200円
 砕氷 1Kg袋 100円

タイヨー:
 カツ丼 400円以下
 マルコメ 出し入り味噌 170円
 生卵L 10個入り 150~180円
 粉茶 400円?
 カレー甘口 CGCコク仕込み 100円以下

 アクエリアス ビタミンVitamin2L 150円以下

 濃縮還元ジュース 900mL紙パック 100円以下 



ホーマック:


ベイシア:
 普段用の衣服
 カレー盛り放題 2017/9月ごろ 販売中止らしい
 ゴマ小袋分け 100円
 業務用サラダ各種1Kg袋
 醤油1L 100円
 味噌 100円

ヤックス:
 会員カード割引商品

ヨドバシ:

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