昨日は豚汁を作ったので、今朝は春菊のみそ汁にしようと思った。
彩りを考えて、春菊の緑とニンジンの赤で決まり。
他に何かないかと冷蔵庫を探すと、甘塩の鮭切り身があるぞ。
更に長ネギも入れて・・・

おや、たしか一昨日に食べ残したカキフライがある。
このカキフライの衣を外して、みそ汁に入れちゃえ～～～
さすがに蟹はなかったが、まあ良いだろう。

味噌は少し赤っぽい麹味噌で、甘味がある。
こんなもんで良いだろう、味噌を溶かして軽く煮れば出来上がり。

この味は、どうみても石狩鍋だ・・・

今日は休みだが、朝から雨が降っている。
雨がしとしと日曜日 僕は一人で 君の帰りを待っていない。
雨が降ってる日曜日　明星即席ラーメン？

だいいち、今日は土曜日だし！

今朝は六時に起きて、また一時間ほど寝てしまった。
雨降りだったので、カブ号で走れないので・・・

朝食に、玉ねぎとミョウガのかきたま汁を作った。
他はいつもと変わらず、目玉焼きと漬物だけ。
とても貧相と言うか、簡単なものであるが満足している。

昨日、仕事明けで病院に行ったり雑用で忙しくて、夕食が出来合いの物ばかりであった。
しかも、食べ過ぎたのである。
カツオのたたき、握りすし、カツ丼を一度に食べたから！
まだ他に食べたのであるが、酔ったせいか忘れてしまった。

まぁ、いいや。

今夜ニガウリの苦味をとるために塩や砂糖で揉みこんで、その後に茹でたら苦味がかなり少なくなった。
かなり茹でたのであるが、あのゴジラのような皮はぜんぜん柔らかくならなかった。

今日は午後三時頃から庭の草刈りをして、一時間ほどで完了。
シャワーを浴びてから、冷ややっこ、ジャガイモの甘辛粉ふきと茹で落花生で、冷たい酒を飲み始めた。

晩ごはんはゴーヤチャンプル？を、たった今しがた作ってきたのである。
ちょうど出来上がったところに息子が仕事から帰って、ビッグマックを差し出した。

そうだ、今夜はマックだと・・・
昨夜BBQをしている時に息子が、マックを一つ買うともう一つ貰えると言っていた。
そして、明日の晩はビッグマックだからと。

昨夜は酔っ払っていたので適当に返事をしていたが、なるほど僕の机に「今夜はマック」と書いた付箋が貼ってある。
よし、それでは改めてビールに切り替えて、ビッグマックを頂こうか！

風邪気味でだるかったが、スーパーカブで近所を一回りして気分転換？
その後で車に乗り換え、タバコを買いに出かけた。
ついでにスーパーに寄って、ワラサの刺身とサンマを買って来た。

夏の盛りは過ぎたと云えども、まだ暑い夕方である。
暇つぶしにBBQコンロで、枝払いした庭木の生木で焚き火をした。
この後で、サンマを焼こうと企んだのである。

脂分がなくて、しかも数日前に切ったばかりの木は簡単には燃え上がらない。
ナタで細く割いて、苦労してやっと火が着いた。
中でも太目の直径10cmほどの物を、スウェーデン式 に割って別に火を着けてみた。
スウェーデン式トーチにするにはどうみても細いのであるが・・・
ところが意外にも、スウェーデン式の方が火の着きが早かった。

じきに日が暮れて、焚き火の灯りで酒を飲んだ。
まずはワラサの刺身から・・・
ワラサはブリの一回り小さい魚で、脂が少ないので食べやすい。

さて、いよいよサンマを焼く事になった。
先日作った専用網で焼いたのであるが、今日は油の代わりに酢を網に塗ってみた。
なるほど、油を塗った時よりも網に魚がひっ付かないようだ。
これからは、焼き網に酢を塗ることにしよう。

上手く焼けたサンマを肴に、星空を眺めながら・・・
しかし、今夕はあまり涼しくない。
夜露も多いようで、体がベタベタとしてきた。

午後六時から九時半までの火遊びで、風邪もどこかへ行ったようである。
だいぶ調子が良くなってきたので、明日が楽しみである。
念のため、今夜も薬を飲んでおこうと思う。

今朝は喉が少し痛くて咳も出ていたので、午前中は寝て過ごした。
昼過ぎに起きてシャワーを浴びて、あまり食欲がないので昼食はたべなかった。

午後三時過ぎに、隣町の中国料理店に行った。
中国料理は苦手であり、十数年ぶりに食べたのではないだろうか。
今日は酢豚、ニラレバー炒めとチャーハンを食べた。

午後五時に帰宅して、腹ごなしにカブで走り回ってみた。
半袖シャツだと少し寒いと感じるが、日が暮れかかっているからだろう。
時々、小さな虫が顔にあたってパチッとする。

三十分間ほど走って自宅に戻ったが、まだ腹は重いな。
風邪気味なのだ、もう一度横になろうか・・・

今朝は秋らしい感じの空であったが、今はもうすっかり雲っている。
室温は25℃で涼しく、湿気もほとんどないようである。
いつか湿度計の付いた時計を買おうと思って久しいが、つい後回しになっている。

今、天気予報を調べたら今日と明日は曇りだそうだ。
今朝の晴れ間があるうちに洗濯物を干したので、すっかり乾いて良かった。

さて、今日の昼ご飯は豚肉を使った他人丼を作った。
丼物はウナギが一番簡単に作れるが、昨夜BBQで油物を食べたのでやめた。
少しの豚肉と玉ねぎを濃い目に煮て卵でとじる、たったそれだけで完成。

惣菜に悩むとたいがい丼物になるが、たまには醤油味でない丼でも食べてみたい。
材料さえあれば深川丼などが、簡単に作れそうであるな。

明日は仕事から帰ったら、庭の草刈りでもしようか。
前回の草刈りはちょうど一ヶ月前の8/10、すっかり草が伸び放題になっている。
それでも夏の盛りと違って、草の伸びが少し悪いようだ。
季節が変わっていくのだなぁと、鈍感な僕でも感じているのだ。