昨日、今日と少し涼しい日になっている。
このくらいなら、日陰であると快適に感じる。
ところで、先日から土用丑のウナギを一日遅れで食べようと計画していた。
仕事の関係で昨日はゆっくりと出来ないので・・・
とは言っても、僕は連日ウナギを食べていたので、特に今日を待っていた訳ではない。
待ち遠しかったのは、僕ではなく息子の方だ。
さて、ウナギを夕方に酒を飲みながら食べるとして・・・
最後はうな丼になるだろうから、吸い物を作るかなぁ。
キモ吸いという手もあるが、今回は活きウナギを買ったのではないからキモがない。
それにキモ吸いだからと言って、格別に旨いものではないし。
では、豆腐とミョウガの吸い物にでもしよう。
あと他には、ワカメとキュウリの酢の物。
タコワサビを買っておいたので、酢の物にはタコは入れなくても良いだろう。
去年は何を食べたのかと調べたら、ウナギとタコぶつ切りだったようだ。
刺身は食べなかったのだろうか?
まぁ、いいや・・・
まだまだ時間はあるが、出掛ける用事もあるし。
夕方までに考えておこう。