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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記 : 銀杏中毒

「ぎんなん」を貰ったので、電子レンジでパンパンやって食べている。
塩を付けて食べているのだが、淡い味なので日本酒に合う。
そんなわけで、今は酒を飲みながら銀杏を食べている。

僕は昼酒が好きなので、しょっちゅう肴を探しては昼酒を楽しんでいる。

さて、銀杏はどんな栄養があるのか?
検索してみたら驚いた!
栄養の話はともかく、銀杏中毒というのがあるらしいよ。
たくさん食べると中毒するとのことで、成人で40粒までだとか・・・
銀杏の何とかが、ビタミンB6の働きを阻害し、ビタミンB6を欠乏をさせるらしい。

僕は、もう手遅れというほど食べてしまった。
中毒の治療にはビタミンB6製剤を使うとあったが、そんなものは持っていない。
家にある食品でB6の多いものはニンニクかぁ、肴としてはチョッとなぁぁぁ~
冷蔵庫に明太子があったので調べてみると、魚介のなかではB6多いぞ。

よし!
明太子を食うぞと決めて、チーズ巻きにして食べている。
しかし、この明太子は不味いな。

ともかく、これでも中毒症状が出るならニンニクを焼いて食うことにする。

さて、今のところ酒はかなり効いてきたが中毒症状は出ていない。
この記事を書き始めたのが14時で、現在は16時30分である。

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