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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記：牡蠣カレー

先日どこぞの「みやげ」に、レモスコ牡蠣カレーというレトルトパックを貰った。
そのレトルトカレーは、こう言ってはなんだが・・・
牡蠣の食感が最悪で匂いも気になり、ちっとも旨くなかった。
酸味が強いかと思ったが、僕には特にすっぱいとは感じなかった。

やはり、レトルト食品では缶詰と同じようになるのか。
食材の元の食感が無くなってしまい、ダメだなぁ。

焼き鳥、ウインナ、牛大和煮とか、何の缶詰でもまるで・・・

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