僕の毎日を、思い出として書き残す。 何一つ役立つものはないが・・・
苦手なものに、ハーブがある。どうにもならないような、強い匂いがダメだ。
昔から日本で使っていたような物は、例えばシソなどは良いのだが・・・
だから、日本食以外のものは好きになれないのだ。
カレーも昔風の日本式カレーなら良いが、今風のものは匂いが尖りすぎで嫌いだ。ちょうど、ツムラの婦人薬 中将湯のような感じがする。
庭の端にローズマリーが生えているのだが、ニンニクとジャガイモの油炒めで一緒に使う。案外と好評なので年に数回くらい作る事があるが、僕はあまり食べない。
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