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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記：煮物

”あれ”を作ろうと思いながら野菜を切っていると、途中で考えが変わる事がある。

ホワイトソースにすれば、クリームシチューになって。

醤油で甘辛にすれば、煮物になって。

カレー粉にすれば、カレーになって。

他にはポトフになったりと、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギの組み合わせはスゴイと思う。

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