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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記 : 焼き肉

ここ最近、食中毒や放射能やらで焼き肉の商売もたいへんだろう。
だが僕には関係がない。
なにしろ、これまでに焼き肉屋に行った事が二度しかないからだ。
そして、これからも行くことはないと思う。

少し前に、○○苑という名の知れた店のおにぎりを食べた。
中に焼き肉が入っているのだが、ボロボロとごはんが崩れて食べにくい。
どんぶりに移して食べたほうが良いと思った。
そんな事はどうでもよい。

食べ物に好き嫌いはない、こう言い放っている僕だが焼き肉は好かない。
あのタレの味が気に入らない。
何を食べても全部があのタレ味で、イヤになったのだ。

ずっと前に、朝鮮の味なんとか言うタレをCMでよく見かけたがどうしただろう。
まだ売っているのか? 買うつもりはないが。

朝鮮の味で思い出したが、ドラマ「チャングム」だな。
調理のシーンで包丁とまな板が小汚いが、あれで宮廷料理を作っていたのか。
本当のところはどうか知らないが、少なくとも今の日本人には受け入れがたいのではないか。

また、きれいに盛り付けた料理もグチャグチャに混ぜて食べるというのも・・・
冷やし中華なども、そのたぐいだな。

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