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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

この時期はアジが安く出回るので、昨晩はアジを塩焼きにしてみた。
飛騨コンロで焼こうと思い、小さなアジを買って来た。
とうぜん、庭で焼くつもりでいたのだが、小雨が降ってきたので電気ロースターに変更。
こんな事なら、普通の大きさのアジを買えば良かったな。

さすがに電気ロースター、上手く焼ける。
アジは小ぶりで脂が少ないが、とても旨く食べられた。

ところで、小雨が降り出す前には豚レバーを焼いていた。
時おり霧雨となっていたのだが、蒸し暑かったので庭に出ていたのである。
レンズが少し曇っていたのか、ソフトな写りである。
これ、手振れじゃないよな?
とりあえず、ハッセルブラッドで撮ったと嘘をついておくか。

近所の人が茹でたトウモロコシを持ってきたので、焼いてみた。
もう火力が弱くなっていたので、さすがに厳しいな。
まぁ、茹でてあるので焦げ目がなくても良いか、食べたら甘いことよ。

拍手[0回]

コメント : 無題
昨日は網戸の張替えお疲れ様でした!
ローラーは一体どこに隠れているのでしょうかね?笑

探している時には見つからないものですが、きっと忘れた頃に出てきますよ。

アジもいいですね〜
あ〜刺身が食べたい‼
  • まこ |
  •  2013/06/15 () 11:35 | 
  • 編集 |
  • 返信
コメント : 無題
ほんと、ローラーどこに・・・

アジの刺身も良いですよ~。
大きいとね脂がのっていて、ことさら旨いです。

どうしようかなぁ、後で何匹か買ってこようかな。
まこさんの言葉で迷っています。

・・・・・
  • yuz |
  •  2013/06/15 () 13:29 | 
  • 編集 |
  • 返信
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