僕の毎日を、思い出として書き残す。 何一つ役立つものはないが・・・
蛇口の交換が終わって庭に出てみたところ、ニラが元気よく伸びていた。そうだブルーベリーの近くに何株か、ニラがあるのだ。
今日のお昼はニラを使って吸い物でも・・・
さっそく、ニラをはさみで切り取ってきた。ニラとシイタケを一緒に、溶き卵でざざぁ～と煮ればOK。最後に醤油で味付けをして出来上がり。とても簡単に作れるのだが、吹きこぼれだけは注意しなければならない。
やってみれば、分かる事なので・・・
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