この記事のタイトルは「リスク」である。
クスリ、くすり、薬　このように早とちりをした人は、病気の疑いがあるよ。

昨日の夕方に息子が、何とか製麺という店でうどんを食べてきたそうだ。
ウナギを続けて食べたので、アッサリした物を食べたくなったと言う。

何とか製麺と聞いて、すかざずカビの生えたブルーチーズのような物かと言った。
このあたりは、いつもの上げ足とり合戦の始まりか・・・
いや、それはなかった、普通の会話をしただけである。

そこで思ったのが、リスクの事である。
コストを下げる目的で自分の所だけの一貫生産をすると、全てのリスクが集中してしまう。
見かけのコストが下がっても、問題が生じたら全て吹き飛んでしまいそうだ。

例えば、うどん屋が割り箸を作っていたならば。
その割り箸が汚染されていて、それが原因で人的被害が出たら・・・
とうぜん、うどん屋が全ての責任をかぶる事になる。
しかし、他から買って来た割り箸なら、うどん屋が全ての責任を負う事はない。

だが、割り箸を買うと儲けが上乗せされているので、自分で作った方が安い。
さあどうするか？

割り箸が割高になる分を他でカバーしようと、店員をアルバイトにする。
ところが、このアルバイトが突発休みが多くて・・・

大変ですなぁ！