僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・
いつであったか、レトルトのナポリタンソースを買ったのだな。
すっかり忘れていたが、ひょっこり出てきた。
今夜はそれを使って、ナポリタンを食べる事にした。
スパゲティを茹でている間に、フライパンでピーマンを炒めてレトルトソースを混ぜた。
さらに、トマトを角切りにして放りこむ。
茹で上がったスパゲティを、フライパンでソースと混ぜる。
混ぜていると色が薄い気がしたので、トマトケチャップをビューっと追加。
中火で加熱しながら良く混ぜて、できあがり。
とても懐かしいナポリタンの味がして、大満足である。
僕は、こういった食べ物が大好きである。
本場の味?
そんなものは、たいがい僕にはあわないよ。