ここ数日は無性に、酢飯のまぜご飯を食べたい気持ちが強くなっていた。
とうとう我慢できなくなり昨日の晩は、まぜご飯を作っていた。



やはり、自分好みで作るから旨い！
母はかなりの酢飯好きであったが、僕にも伝わっているのだろうか。
僕は酢飯にワサビだけで醤油をチョンとつけて、それをとても美味しいと食べた事もある。
もちろん生魚の握り鮨も好きなのだが、酢飯に醤油という素朴な味も大好きだ。

昨夜は二合の酢飯で作ったので、今晩もまた残りを食べた。
十分に温めてから30分間ほど冷まして・・・

やはり、戦闘機のように見える人がいるのだ！
何なのか分からなくてキーワードに "戦闘機" を含めて検索したところ、たくさんヒットした。

帰宅した時に、庭の木にメタルっぽい黄金色の物が見えた。
昔の子供が喜んだ戦隊もの関連の何かのような、僕は世代が違うのでよく分からないが。

少し近づいてみると、ステルス戦闘機ような形をした物体に見える。
さらに近くから眺めると、昆虫の蛾に間違いなさそうだ。
庭木の枯れ枝に同化したような色合いが、なんともステルスだなと思った。



ネット検索で、セスジスズメという名の蛾であるらしい事が分かった。
う～む、すごい！
人間が作った物には、自然界からヒントを得たり真似したりした物が多い。
きっと、この蛾も何かの原型になっているのかも・・・

連日の雨降りで庭の草刈りが延び延びになっていたが、今日は曇り予報なので草刈りを決行した。
曇りで日差しが弱かったのは幸いであったが、伸び放題の草を刈るのはくたびれる。
なんとか１時間ほどで、庭とフェンス外の周りをぐるっと刈り終えた。

草を刈り終わって少し休憩して、刈り取った草をまとめようとした時に小雨が降り始めた。
熊手で草をかき集めるのだが、草が濡れていると後が面倒なので今日は草を放置した。
そのうち天気がよくなったら・・・

もう２週間ほど前の事であるが、カツオ刺身でカツオ丼を作った。
今年はあまりカツオ刺身を食べていなかったので、たまには刺身を食べようと買ったのである。
ところが、そのカツオは硬くて味が悪かったので刺身で食べる気を失くしてしまった。
たまに同じような事があり、年に３回くらいは諦めて刺身を捨ててしまう。

不味いカツオは濃い味で角煮のように煮れば食べられるが、僕はあまり好まない。
息子が家にいた頃は角煮にするか、フライパンで照り焼き風にした事もある。
だが、息子がいなくなってからは捨てるばかりであった。

僕がカツオを刺身以外の食べ方を好まないのは、身が硬くなってしまうからだ。
マグロもやはり硬くなるので刺身しか食べず、カジキの味噌漬けなども避けている。
煮ようが焼こうが炒めようが、調理方法でも硬い魚だと思っている。

さて、今回は刺身でも硬く感じたカツオである。
どうしようもなく、捨てようとした時に思い出した。
カツオ丼にすればなんとか・・・

ふだんカツオ丼を作る時には、刺身でも旨いカツオしか使わない。
だが、カツオを醤油漬けにして一晩おけば、なんとか食べられそうな気がした。
柔らかいカツオ刺身も醤油漬けにすると身が硬くなるので、似たようなものだろうと考えた。
味の悪いのは誤魔化せないのでヅケ刺身には無理だと思い、酢飯と合わせてカツオ丼にした。




今回のカツオ丼、なんとか食べられるレベルまでになったが・・・
やはり、元が悪いので旨いとまではならず、1/3ほど残してしまった。


次の写真は17年前のカツオ丼の写真であるが、これは旨かった記憶がある。
当時は、しょっちゅうカツオやマグロで酢飯の丼を作っていた。



マグロ丼も食べたいのだが、今はいかにもマグロ刺身の値段が高くて躊躇してしまう。
どうせなら清酒を飲みながら、丼よりも刺身で食べた方が旨いとか考えてしまうのである。

一週間ほど前から、一粒のラズベリーが次第に大きく育って来た。
昨夜から今朝にかけて雨降りで、せっかくのラズベリーがこの先はどうなるか心配になった。
まぁ、それほどの物ではないのだが、一年がかりで実ったので気になるところだ。

とりあえず写真を撮って残そうと思い庭に出たのだが、風があって写真がボケてしまう。
さらに自動フォーカスに誤りが生じて、ちっともピントが合わない。
安物の小型カメラなので仕方がないと思い、それでも撮影をする事にした。
なにしろ、昨日今日と台風の影響で少し強めの風雨なので、ラズベリーが落ちる恐れがある。
まだ他に三つくらい実になりそうだが、どうなるか分からない事ので・・・

 　

なお、別の場所にあるブラックベリーは元気よく、たくさん実をつけている。
ラズベリーとブラックベリーとでは実の成長のしかたが異なるようで、なかなか興味深い。
あとで良く調べてみよう・・・

昨日の日中の話である。
台風３号が近くの海上を通過したようであるが、普段の雨降りと変わらなかった。
少しは風が強くなった気もするが、台風だったとは思えない様子である。
昼過ぎには降ったりやんだりの合間の日差しが強く、身体が焼けるような暑い日になった。

就寝時に冷房をしていたが、風向きの関係で身体に冷風が当たって冷えすぎた。
途中で冷房をやめて扇風機でしのいだが、朝までに僕は汗ばんで寝苦しい思いをした。
まだ夏の準備をしておらず、いろいろ中途半端なので急な暑さにはまいる。
しかも、チョッと体の具合が悪いのが重なったので尚更である。

じつは三日ほど前から胃にムカつき感があり、昨日あたりはかなり具合が悪かった。
たぶん、僕の限度以上である３杯のコーヒーを二日続けて飲んだのが原因だと思う。
僕は一日に2杯までのコーヒーが限度で、３杯以上も飲むと動悸がするなどして苦しむ事が多い。
まして、それが連日となると胃の具合が悪くなるのがいつもの事である。

昨日はコーヒーを飲まずにいたら、今朝は体調が良くなった。
コーヒーはインスタントであれば大丈夫なので、今さっきインスタントコーヒーを淹れた。
若い頃からの事であるが、なぜ豆から淹れたコーヒーがダメなのか分からない。
ただ限度さえ守れば隔日くらいの間を空ければ飲めるので、あまり深刻に考えてはいない。