連日の雨降りで庭の草刈りが延び延びになっていたが、今日は曇り予報なので草刈りを決行した。
曇りで日差しが弱かったのは幸いであったが、伸び放題の草を刈るのはくたびれる。
なんとか１時間ほどで、庭とフェンス外の周りをぐるっと刈り終えた。

草を刈り終わって少し休憩して、刈り取った草をまとめようとした時に小雨が降り始めた。
熊手で草をかき集めるのだが、草が濡れていると後が面倒なので今日は草を放置した。
そのうち天気がよくなったら・・・

もう２週間ほど前の事であるが、カツオ刺身でカツオ丼を作った。
今年はあまりカツオ刺身を食べていなかったので、たまには刺身を食べようと買ったのである。
ところが、そのカツオは硬くて味が悪かったので刺身で食べる気を失くしてしまった。
たまに同じような事があり、年に３回くらいは諦めて刺身を捨ててしまう。

不味いカツオは濃い味で角煮のように煮れば食べられるが、僕はあまり好まない。
息子が家にいた頃は角煮にするか、フライパンで照り焼き風にした事もある。
だが、息子がいなくなってからは捨てるばかりであった。

僕がカツオを刺身以外の食べ方を好まないのは、身が硬くなってしまうからだ。
マグロもやはり硬くなるので刺身しか食べず、カジキの味噌漬けなども避けている。
煮ようが焼こうが炒めようが、調理方法でも硬い魚だと思っている。

さて、今回は刺身でも硬く感じたカツオである。
どうしようもなく、捨てようとした時に思い出した。
カツオ丼にすればなんとか・・・

ふだんカツオ丼を作る時には、刺身でも旨いカツオしか使わない。
だが、カツオを醤油漬けにして一晩おけば、なんとか食べられそうな気がした。
柔らかいカツオ刺身も醤油漬けにすると身が硬くなるので、似たようなものだろうと考えた。
味の悪いのは誤魔化せないのでヅケ刺身には無理だと思い、酢飯と合わせてカツオ丼にした。




今回のカツオ丼、なんとか食べられるレベルまでになったが・・・
やはり、元が悪いので旨いとまではならず、1/3ほど残してしまった。


次の写真は17年前のカツオ丼の写真であるが、これは旨かった記憶がある。
当時は、しょっちゅうカツオやマグロで酢飯の丼を作っていた。



マグロ丼も食べたいのだが、今はいかにもマグロ刺身の値段が高くて躊躇してしまう。
どうせなら清酒を飲みながら、丼よりも刺身で食べた方が旨いとか考えてしまうのである。

一週間ほど前から、一粒のラズベリーが次第に大きく育って来た。
昨夜から今朝にかけて雨降りで、せっかくのラズベリーがこの先はどうなるか心配になった。
まぁ、それほどの物ではないのだが、一年がかりで実ったので気になるところだ。

とりあえず写真を撮って残そうと思い庭に出たのだが、風があって写真がボケてしまう。
さらに自動フォーカスに誤りが生じて、ちっともピントが合わない。
安物の小型カメラなので仕方がないと思い、それでも撮影をする事にした。
なにしろ、昨日今日と台風の影響で少し強めの風雨なので、ラズベリーが落ちる恐れがある。
まだ他に三つくらい実になりそうだが、どうなるか分からない事ので・・・

 　

なお、別の場所にあるブラックベリーは元気よく、たくさん実をつけている。
ラズベリーとブラックベリーとでは実の成長のしかたが異なるようで、なかなか興味深い。
あとで良く調べてみよう・・・

昨日の日中の話である。
台風３号が近くの海上を通過したようであるが、普段の雨降りと変わらなかった。
少しは風が強くなった気もするが、台風だったとは思えない様子である。
昼過ぎには降ったりやんだりの合間の日差しが強く、身体が焼けるような暑い日になった。

就寝時に冷房をしていたが、風向きの関係で身体に冷風が当たって冷えすぎた。
途中で冷房をやめて扇風機でしのいだが、朝までに僕は汗ばんで寝苦しい思いをした。
まだ夏の準備をしておらず、いろいろ中途半端なので急な暑さにはまいる。
しかも、チョッと体の具合が悪いのが重なったので尚更である。

じつは三日ほど前から胃にムカつき感があり、昨日あたりはかなり具合が悪かった。
たぶん、僕の限度以上である３杯のコーヒーを二日続けて飲んだのが原因だと思う。
僕は一日に2杯までのコーヒーが限度で、３杯以上も飲むと動悸がするなどして苦しむ事が多い。
まして、それが連日となると胃の具合が悪くなるのがいつもの事である。

昨日はコーヒーを飲まずにいたら、今朝は体調が良くなった。
コーヒーはインスタントであれば大丈夫なので、今さっきインスタントコーヒーを淹れた。
若い頃からの事であるが、なぜ豆から淹れたコーヒーがダメなのか分からない。
ただ限度さえ守れば隔日くらいの間を空ければ飲めるので、あまり深刻に考えてはいない。

今朝は早くから、少し強めの北からの風と雨がザァーっと降っていて肌寒い。
半袖では寒すぎるので、長袖の薄いネルシャツに着替えた。
予報では雨はおさまるらしいが、昼頃にはかなり風が強くなるそうだ。
僕に出掛ける用事はないが、午前中にAmazonから宅配荷物の配達予定はある。
天気が良ければ運送店での引き取りを考えていたが、さすがに風雨が強いのでやめた。

このところAmazon荷物の到着時刻が、時限内ではあるのだが遅くて嫌気がさしている。
時刻指定は午前中8～12時で、以前はたいがい10時頃までには配達されていた。
それが最近では、ほとんど刻限ギリギリの12時に間に合うかどうか心配なほど遅い。
せめて２時間くらいの範囲で指定が出来れば良いのだが・・・

玄関わきにプラスチック製のコンテナボックスを置いて、無人受け取りをするようにした。
例えばチョッとした用事で家を空けた僅かな隙に配達に来られると、再配達手続きなど面倒だ。
ところが、本日のように風が強い日は、ボックスが風で吹き飛ばされてしまう。
シッカリ固定すれば良いのだが、宅配の無い日のボックスは玄関わきで邪魔になり見栄えも悪い。

そんな訳で、今朝は昼頃まで自宅待機という事で家にいる。
ただ、初めに言ったとおり今日は出掛ける用事なかったので、なんの問題にもならない。
今は室内干しを承知で洗濯をしているが、もう少しで終わると思う。
いよいよ梅雨の雨となったようで、これからは洗濯もたいへんな事になるだろう。
エアコンや除湿乾燥機で部屋干しも可能だが、まぁ急ぐ洗濯物でもないので自然に乾かそう。
電気料金もバカにならぬほど高いし・・・

ネットニュースで知ったのだが、山形のサクランボや水族館の来客が地震の影響で減ったそうだ。
それはいろいろ難儀すると思うが、客を呼び戻すのにサクランボや水族館に被害が無かったというだけでは心もとない。
だいたい大地震のあとは２週間くらいは余震が心配だし、まだ3日しか経っていないのに何を言っているのかと呆れてしまう。
いくら安全に配慮していると言われても、とてもじゃないが行く気にはなれない。

ニュースに登場している山形の人らは、本当に人の事を考えているのだろうか。
自分の収入が減って困るから、ただ来て欲しいとだけ思っていそうで怖い。

揺れても安全だと言われても、行楽に行った先で地震に遭いたくない。
ジェットコースターのように、スリルを味わいたい訳でもないし。
地震の事を軽く考えているのだろうな・・・
そんな愚か者のいる所など、誰が好んで行くものか！