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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記 ： イカ天ぷら、またはイカフライ
この歳になって、今更であるのだが。
イカの天ぷらやフライを食べる時に、しまったと思うことがある。

しまった、と言うか・・・
僕はイカの揚げ物を、どうやって食べるのか知らないのである。

ぱくっと、イカの揚げ物に食らいつく。
すると、イカの身がコロモからスルッと抜けてしまう。

イカの皮が付いているか、いないか。
皮が付いていても、上か下かによって違う。

けっこう、難しいと感じるイカの揚げ物である。

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