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僕の毎日を、思い出として書き残す。
何一つ役立つものはないが・・・

記 ： 餃子が不味かった
十数年ぶりに餃子を作ってみたが、あまりの不味さに・・・
僕は年に数回しか餃子を食べないし、しかも手作りしたのは大昔の話である。
久し過ぎて作り方を忘れていたが、適当に作ったら不味かった。
今回は餃子の皮は市販品を使って簡単であったが、餡の下味が不味かったのだろう。

もう、これに懲りて金輪際、餃子を作らない事にする。
なんか腹立たしくて、25個を包んだが6個ほど食べて残りは捨てた。
よくこんな不味い物が出来たと我ながら・・・

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